Салаты
Салат с утиной грудкой
Салат с копчёной утиной грудкой, печёным перцем, салатным миксом и сыром фета под растительной заправкой
Сыр
Мясо
Перец
160 гр
590 ₽
Цезарь с курицей
Копчённая куриная грудка, Грано Подано, перепелиное яйцо, томаты черри, листья салата, соус «Цезарь»
Курица
Салат
Яйцо
Помидоры
180 гр
410 ₽
Тёплый салат с телятиной
Обжаренная телячья вырезка, микс-салат, виноград, кешью, растительная заправка
Мясо
Салат
Виноград
Кешью
140 гр
740 ₽
Карпаччо с мороженым из пармезана
Телятина, пармезан, шпинат, сухари
120 гр
470 ₽
Тартар из ростбифа и авокадо
Тартар с ростбифом, авокадо, свежими томатами и майонезной заправкой.
Авокадо
Мясо
Помидоры
100 гр
510 ₽
Тартар из телятины с соусом Тоннато
Говяжья вырезка со специями, красным луком и растительной заправкой в сочетании с соусом тоннато, тончайшими тостами и сыром пармезан.
120 гр
830 ₽
Салат «Марсель»
Ростбиф су-вид, авокадо, шпинат, черри, яйцо пашот, страчателла, тосты, тыквенные семечки, фисташки, миндальные лепестки, соус Тоннато.
230 гр
630 ₽
Деревенская на пышном тесте 25 см
Ветчина, бекон, моцарелла, шампиньоны, пармезан, лук красный, лук репчатый, пицца-соус
Грибы
Сыр
Ветчина
Бекон
30 см
Овощной салат с яйцом пашот и соусом из тунца
Запечённая свекла, дольки обжаренного картофеля, микс-салат, яйцо пашот, соус из тунца.Шеф рекомендует дополнить салат бельгийской вафлей, креветками и/или куриным филе-гриль.
Тунец
Свекла
Салат
Яйцо
Картофель
260 гр
350 ₽
Цезарь с креветками
Обжаренные тигровые креветки, Грано Подано, перепелиное яйцо, томаты черри, листья салата, соус «Цезарь»
200 гр
990 ₽
Греческий салат с креветками
Свежие овощи (огурец, помидор), отварные тигровые креветки, микс-салат, зелень, сыр Фета, растительная заправка.
Креветка
Сыр
Салат
Помидоры
Огурец
210 гр
520 ₽
Great Britain
Свежие томаты, обжаренные тигровые креветки, ассорти сыров с растительно-чесночной заправкой
250 гр
920 ₽
Салат с креветками и тайским соусом
Авокадо, тигровые креветки, свежие шампиньоны, микс-салат, огурец, болгарский перец, тайский чили, майонезная заправка.
Грибы
200 гр
960 ₽
Салат с морепродуктами
Обжаренные креветки и мидии, огурец, томат, болгарский перец, фунчоза, растительная заправка.
Креветка
Перец
Помидоры
Огурец
Мидии
350 гр
990 ₽
Зеленый салат с креветками, авокадо и сельдереем
Отварные креветки, свежий огурец, томаты черри, сельдерей, авокадо, растительная заправка с крем-бальзамиком.
200 гр
790 ₽
Салат с крабом и грушей гриль
Камчатский краб, авокадо, груша-гриль, свежий томат, перепелиное яйцо, пармезан, заправка на основе соуса «Цезарь»
Сыр
Авокадо
Краб
Яйцо
Помидоры
200 гр
1 100 ₽
